• 12 Coxas de Frango • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem • 4 dentes de alho amassados • 12 fatias de queijo prato • 12 folhas de manjericão • Sal a gosto
Modo de preparo
1. As coxas de frango devem ser sem pele. 2. Tempere as coxas de frango com o alho e o sal a gosto. 3. Unte uma assadeira com o azeite de oliva, disponha as coxas de frango e leve ao forno para assar por 1 hora. 4. Após, as coxas de frango estarem assadas, disponha sobre as coxas de frango 1 fatia de queijo e 1 folha de manjericão. 5. Leve ao forno novamente para gratinar.
